針對餐飲行業的油煙污染的問題，已經成為關注的一個問題。劃分為工作范圍，嚴格禁止油煙污染進行無組織的排放，對于沒有無通風設備和凈化裝置的，要進行強制安裝通風和凈化裝置。現如今還是有很多是依靠手工監測階段進行監測，實時覆蓋率低范圍也有限，難以進行工作的開展。嚴重的影響到了環保執*的辦事效率，進行餐飲油煙凈化器設備實時監控可以從根本上進行問題的控制。

油煙在線監測系統是為滿足環保行業特殊需求，利用物聯網感知技術、GPRS無線通信技術等開發的一套高性能的集油煙監測、數據采集、數據傳輸為一體的系統?？蓪Σ惋嬈髽I油煙排放濃度、凈化器運行狀態、風機運行狀態等指標進行在線監控，可對油煙區域在線監控進行整體的數據管理、基礎信息管理、監測數據展示及統計分析，從而將油煙治理設施工況數據與油煙濃度數據統一起來，為環保局提供直接有效且真實的油煙排放狀況的專用設備。

應用領域

● 餐廳、飯店、機關食堂等餐飲業單位排放的烹飪油煙參數（濃度、溫度、濕度、氣壓）的在線監測。

● 工業中非食用油煙排放參數（濃度、溫度、濕度、氣壓）的在線監測。

● 其他場合如實驗室各種油煙實驗的油煙參數（濃度、溫度、濕度、氣壓）的測量。

● 檢測含油煙成分氣體的各種場所。